【商品編號：PA04000102】

產地：台灣

規格：2500g 

固形物：1000g

成份：高湯【水、雞骨、雞汁(雞油、精鹽、冰糖、香料、酵母抽出物、粘稠劑(玉米糖膠)、複方結著劑(玉米糖膠、鹿角菜膠、氯化鉀、關華豆膠、麥芽糊精))、芥花油、烏醋(水、釀造米酢、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、番茄汁、柳橙汁、焦糖色素(普通焦糖/著色劑)、香料)、醬油、蒜頭、冰糖、健美鮮CL(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、紅蔥頭、冬蝦、精鹽、肉精香料(糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉、香料)、調味劑(5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胡椒粉、蝦粉】、芋頭、筍片、豬腳丁、排骨、豬肚、鳥蛋、栗子、魚皮、鮑魚、棕櫚油、酢酥粉(小麥澱粉、樹薯澱粉)、香菇、紅棗、蒜頭、冬蝦、干貝、油蔥酥(蔥頭、棕梠油、小麥麩皮、玉米澱粉(非基因改造))、調味劑(L-麩酸鈉、5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、米酒、五香粉(小茴香、肉桂、八角、胡荽、丁香)、辣椒粉、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、著色劑(食用黃色5號)

保存方法及條件：須冷凍於-18°C以下

保存期限：冷凍18個月

有效日期：標示於包裝上(年/月/日)

解凍方法：

1.冷藏5°C解凍約24小時。

2.室溫解凍約12小時。

委託製造商通過HACCP食品危害管制系統驗證