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商品大圖


【商品編號:PO05002059】

【 全省團購【歐嘉嚴選】北極熟凍甜蝦單包-200g】


野生的北極甜蝦,天然純淨無污染的北極寒冷海域,生長速度緩慢
因此市面上看到的甜蝦都不大隻,但是比起一般白蝦肉質更加緊實Q彈。
甜蝦的頭部更富含豐富的蝦膏,甚至許多甜蝦肚子都有抱卵,讓人一口接一口欲罷不能!

廠商建議售價:199
網路價:89
信用卡分期價 : (除不盡餘數於第一期收取)

3期0利率 每期29元 接受銀行說明
6期0利率 每期14元 接受銀行說明

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商品說明

北極熟甜蝦被撈上船1~2小時內,立即在船上煮熟

並且急速冷凍裝箱保存,所以簡單解凍就可吃到新鮮的優質甜蝦,方便料理又美味。
 

北極甜蝦是直接從深海捕撈拖上船。由於水深速度變化,

並引起大氣壓力快速變化,容易使蝦頭(胃部)破裂,

內部的浮游生物也隨之擴散。這樣本來隱約可見的黑色胃物就會明細顯現出來。

因而蝦頭部顏色較深,呈現出褐色、黑色、深綠色等…讓消費者認為是品質有問題。

算是一種正常的現象,北極甜蝦生長在深海底, 以捕食深海中的浮游動物為生,蝦的胃是位於頭部

是因為甜蝦是從深海中直接拖網捕撈,捕撈的過程會導致, 甜蝦短時間內受到大氣壓力的劇烈變化

容易造成蝦頭部的胃破裂, 讓原本只是隱約的黑褐色變得非常明顯,但其實品質是完全沒問題的。
 
深綠色則是部分母蝦卵巢內可能還有未排出的蝦卵,這些蝦的頭部則會呈現出深綠色

 

 

商品規格

 品名:北極甜蝦
內容量(g/份):200G+-10%/包  
配送方式:冷凍
商品產地:愛沙尼亞共和國
成分:依產品包裝標示
保存期限:冷凍-18℃冷凍保存2年〈未開封〉,開封後請儘早食用完畢

過敏成分:此商品還有蝦即其類製品

重要說明

供 應 商 :歐嘉國際有限公司
供應商電話 :02-22260868
供應商地址 :新北市中和區中山路二段6號6樓
食品登入字號 F-183519466-00000-5
投1000萬保富邦產品責任險
0524字第22AML0000230號

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