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長庚生技特惠商品任滿二件9折

【商品編號:PA01000109】

【 《長庚生技》頂級冷壓特級椰子油】


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商品說明

 

椰子油是大自然的珍寶

長久以來熱帶地區居民即以椰子油烹調食物來保健身體。長庚生技「頂級冷壓特級椰子油」,嚴選菲律賓專業認證頂級新鮮椰肉,以石磨於40℃以下冷壓取油,經過48小時發酵熟成,不介入R.B.D.精製純化程序,完整保留天然椰子油的芬芳清香、脂肪酸與植物性營養素。

椰子油富含中鏈脂肪酸(MCT),其中的月桂酸 ( lauric acid ) 含量高達50%,月桂酸亦為母乳最重要的飽和脂肪酸,能促進新陳代謝,調節生理機能,是適合您全家食用的健康油品。

長庚生技「頂級冷壓特級椰子油」有極佳的氧化安定性,更適宜高溫料理;可作為油炸、烘焙、煎炒蒸煮等特色風味料理或抹醬等烹調用途使用。

 

商品規格

454 g (16 oz.)

重要說明

使用方式:生飲、煎、煮、炒、炸、烘焙、各式特色風味料理或抹醬等烹調用途。
保存方式:請置於陰涼乾燥處、避免陽光直接照射。食用後需立即關緊瓶蓋,防止受潮。
保存期限:二年
注意事項:純天然椰子油在24℃以下,會凝結成白色固體,這是正常現象,請放心食用;凝結態椰子油可搭配蜂蜜,最適合麵包抹醬使用。

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